Postuler maintenant »

A propos de nous
Présents dans 37 pays à travers le monde, notre objectif est d’être le meilleur moment du voyage.  Que nos clients partent en vacances à l’étranger, qu’ils soient en voyage d’affaires ou qu’ils se rendent au travail en train, nous nous efforçons à leur offrir des expériences gastronomiques qui répondent à leurs goûts et à leurs besoins les plus divers.

Ce que vous obtiendrez de nous
Notre engagement en faveur de l’apprentissage et du développement représente notre engagement à favoriser la réussite de nos collaborateurs.  Nous nous efforçons de fournir un large éventail de ressources qui renforcent les compétences de nos collaborateurs aujourd’hui et les aident à réaliser leur plein potentiel pour demain.  Quel que soit l’endroit ou vous nous rejoignez, vous disposerez de tous les outils nécessaires pour prendre en charge votre développement.  Entouré de collègues partageant les mêmes idées et guidé par les experts de l’industrie, c’est votre carrière, votre chemin chez SSP.

Aide Cuisinier (Aéroport YUL)

À propos du rôle

  • 22,02 $/heure
  • Quarts de travail le matin à partir de 3 h 30
  • Disponibilité les fins de semaine requise
  • Régime complet d’avantages sociaux
  • Programme de repas pour employés
  • Stationnement gratuit pour les employés ou remboursement de la carte OPUS

 

SSP Canada exploite plusieurs restaurants à l’aéroport Montréal-Trudeau. Nous sommes à la recherche d’un(e) aide-cuisinier(ère) (préposé(e) à la préparation) compétent(e) et efficace pour se joindre à notre équipe. Ce poste est axé sur la préparation des aliments, notamment la coupe, le hachage et les travaux généraux de préparation dans un environnement de cuisine de restaurant. Le ou la candidat(e) idéal(e) s’épanouit dans un environnement dynamique, possède d’excellentes compétences au couteau et maintient des normes élevées en matière de salubrité et de qualité des aliments. Si vous avez une passion pour la cuisine et aimez travailler dans un environnement rapide, nous vous encourageons à postuler !


Responsabilités :

  • Suivre toutes les recettes et appliquer le contrôle des portions pour préparer, garnir et présenter les plats commandés.
  • Assurer la mise en place adéquate de la cuisine ou du poste de travail chaque jour, incluant la demande et l’approvisionnement de tous les aliments, produits en papier et condiments requis.
  • Manipuler, entreposer et effectuer la rotation des produits correctement.
  • Suivre et compléter toutes les tâches inscrites sur la feuille de préparation du quart de travail.
  • Effectuer l’installation, l’entretien régulier, le nettoyage et le démontage de la machinerie et de l’équipement.
  • Maintenir l’inventaire, effectuer la coupe et assurer l’entreposage quotidien des denrées périssables afin de garantir la qualité des produits.
  • Compléter les listes de vérification d’ouverture, en cours de service et de fermeture, au besoin.
  • Effectuer des tâches de nettoyage générales et spécifiques à l’aide de produits standards, selon les directives du superviseur, afin de respecter les normes de santé.

 

Qualifications et expérience :

  • Minimum d’un an d’expérience en service alimentaire (essentiel).
  • Diplôme d’études secondaires (un atout).
  • Expérience dans la gestion de situations liées au service à la clientèle.
  • Compétences mathématiques de base nécessaires pour utiliser une caisse enregistreuse, rendre la monnaie, totaliser les factures clients, compter la caisse, préparer les dépôts et totaliser les autres transactions.
  • Carte de manipulateur d’aliments, tel que requis par la loi.
  • Certification de la bannière, au besoin.
  • Capacité à mémoriser, réciter et promouvoir la variété des items du menu.
  • Capacité à utiliser un clavier et un système de point de vente (POS) pour enregistrer et fermer des transactions.
  • Capacité à rester debout et à travailler dans des espaces restreints pendant de longues périodes.

Ce poste est situé dans un environnement sécurisé d’aéroport et nécessite une carte d’identité de zone réglementée (CIZR).
Tous les candidats doivent être autorisés légalement à travailler au Canada et être en mesure de fournir les documents officiels requis pour l’obtention d’une habilitation de sécurité aéroportuaire. Les documents seront vérifiés lors du processus d’intégration conformément aux règlements de Transports Canada.
Pour plus d’information, veuillez consulter : Présenter une demande d’habilitation de sécurité en matière de transport 

SSP America est un employeur offrant l’égalité des chances. Toutes les décisions relatives à l’emploi sont prises sans égard à la race, la couleur, l’origine nationale, la religion, le sexe, l’orientation sexuelle, l’identité ou l’expression de genre, le statut d’ancien combattant, l’âge, le handicap, les informations génétiques ou tout autre statut ou caractéristique protégés par les lois fédérales, provinciales ou locales.
SSP America offrira des mesures d’adaptation raisonnables pendant le processus de candidature et d’entrevue, sur demande, conformément aux lois applicables.

Postuler maintenant »